Akhirnya tercapai jgk hajat utk menjamu & merai jiran2, family, kwn2 anak2 kt teratak ni… (walaupn majlis ni kecik2 jer, tp di sbbkan buat sorang2 tu yg jadi sibuk skit) bukan senang nk urus smuanya sendiri… brminggu jgk plan… budget n mcm2 lagi… dari A – Z… mula2 fikirkn date yg sesuai, senaraikan jemputan, menu (cari menu aper yg mnjadi pilihan semasa open hse) mcm2 lagi… di sebabkan hati kuat sgt nk rai tetamu, semangat pn membuak2… walaupn pd mulanya tk dpt sokongan dr cik abe aka ‘abah’… tp Alhamdulillah akhirnya dia setuju (bukan aper cik abe tk brape sokong, dia bimbang ibu tk dpt urus sorang diri, nk jaga anak, nak masak n mcm2 lagi). Bila dia tgk kesungguhan ibu buat itu ini, abah pn setuju (tQ abah)… J
Alhamdulillah, cik Abah n anak2 ada jgk bantu aper2 yg patut… lbh2 lgi abah, tlg g beli brg2 n bantu urus si kecik Adam (mlm merdeka tu, abah tidorkan adam… hu3) sbb ibu nak masak mcm2 menu utk jamuan esoknya….
30 August 2013
Hari ni mmg cuti (PETRONAS bg cuti, mengganti cuti MERDEKA day esknye).
Lps uruskan anak2 ke sekolah… n htr Adam ke nursery… ibu & abah ke pasar… beli brg2 utk jamuan esk…
Tp ada jgk brg yg tk dpt kt pasar nih (kedai yg jual Mee & Kuay tiaw halal – buatan Muslim tutup) alamak frussttnyer… mana nak cari Mee buatan muslim nii… beli jer brg2 lain dulu… jam 11:30, smpai rmh.
Rest kjb n breakfast… simpan rumah… lipat kain yg menimbun2… terrrrrtidolah plk… tp kjb jer. Siap lipat kain jam dh pn mnunjukkan jam 1… kjb lagi Aiman n Cha akan balik… aper nak masak nih… goreng nasilah… kesian bdak2 ni… makan nasi goreng jer…. Hu3.
Lps tu sambung simpan rmh, keluarkan pggang mgkuk… bekas2 makanan… atur kerusi meja… sampailah ke ptg… sementara menunggu cik abah balik… ibu kupas bwg n sediakan bahan2 utk masak mlm ni… (lama jgk tggu abah) so, rebus ikan utk buat kuah laksa penang n laksa kelatte…, - Abah plk lmbt blk, byk keje katenye… igt nak kluar cari barang2 yg blm beli lagi tuuu… jam 6.30 abah blm nmpk muka… eee tk blh jadi nihhh, nak kena terus masak nih, klau tk buang masa jer dok tunggu..!!! kuah laksa penang n kelatte pn dah siap… pastu mula menumis utk buat kuah kari… masa dok sibuk kt dapur, Abah dh sampai rmh, so terus mandi n solat…
Lps maghrib, kluar lagi cari brg2 utk masak… Adam masih lagi kt nursery… cha n aiman tlg buat ni…
Jam 9.00 smpai rmh… fuhhh penatnyer. .. mlm ni semua tidor lewat… Abah tlg pasangkan langsir, cha tlg packing duit raya, gula2 n snack… aiman jaga n main2 dgn adam… jam 11:00, Abah tidorkan adam…
bila semua dah kemas… mandi n solat, ibu mulakan tuga2 khas di dapur… (ptg td dah siap buat kuah laksa penang n kelatte) so malam ni, buat kuah kari, buat pudding n 2 biji kek… walaupn penat tp rasa puas, sbb masak ni terapi yg trbaik utk release tention… n lagilah rasa happy bila anak2 ckp ‘ibu sedaplah makanan ni…’ hu3…
Jam 3 pagi semua selesai… masa utk rest n mandi… jam 6 kena bangun sbb nak masak kuay tiaw n mee goreng… ok rest kjb…
31 August 2013
Di sebabkan terlalu ngantuk n penat… 6:45 baru trjaga, terus mandi n solat…
Masuk dapur, siapkan bahan2 utk masak kuay tiaw n mee… sambil tu panaskan kuah laksa penang n laksa kelatte… jugak kuah mee kari… Opps lupa rebus nasi impit…
Bila semua dah siap, susun atas meja… blm abis lagi keje, tetamu cilik dah smpai…
Abah, jaga adam… cha turun beli ais (sbb kwn dia dh sampai) aiman gi jemput kwn2 dia… ibu settlekan hal2 di dapur…
Mandi sekali lagi n siap tggu tetamu…
Menu hari ni, LAKSA ASAM, LAKSA KELATTE, MEE KARI, KUAY TIAW GORENG, MEE GORENG, SATE & NASI IMPIT, KEK COKLAT, PUDING COKLAT & MANGGA and TEMBIKAI… (hajat di hati nak buat spaghetti n macaroni bakar – tapi tk sempat n rase makanan dh cukup byk… penuh meja…)
No comments:
Post a Comment